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Il Cortile del Collegio di Cocconato ospita centinaia di curiosi per il secondo appuntamento di Monfrà Stories LIVE
- 12 ago
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C'era un cielo stellato, sabato 8 agosto, sopra il Cortile ed un pubblico che non ci aspettavamo così folto, venuto ad ascoltare la storia di un uomo che ha scelto di scendere dal trattore e riprendere in mano la zappa.
Sabato 8 agosto, nel Cortile del Collegio di Cocconato, sotto un cielo stellato (e con una temperatura finalmente clemente), è andato in scena in anteprima il secondo episodio della seconda stagione di Monfrà Stories, dedicato a Paolo Macchia e all'agricoltura biodinamica.
La serata ha visto la partecipazione di un pubblico numerosissimo e partecipativo.
Al termine della proiezione, Paolo Macchia è intervenuto raccontando il suo percorso, il suo lavoro nei campi e la scelta di dedicarsi alla terra dei nonni seguendo l'approccio della biodinamica, ideato nel 1924 dal filosofo austriaco Rudolf Steiner, che considera l'azienda agricola come un organismo vivente in armonia con i cicli della natura, i ritmi cosmici e le fasi lunari. Paolo ha risposto poi alle numerosissime e interessanti domande del pubblico.
Un grazie di cuore a Paolo Macchia e a tutte le persone che hanno partecipato.
Biodinamica Maciot / Cocconato (AT)
L'azienda Biodinamica Maciot di Paolo Macchia è certificata Demeter dal 2013. E non è un monocoltura: come vuole la biodinamica, la vite convive con trecento piante da frutto, orticoli, quattro ettari di nocciole Piemonte lavorate in laboratorio, da cui nasce quella che Paolo racconta essere l'unica crema gianduia Demeter al mondo. E poi sette mucche, che danno latte, yogurt, gelato, e soprattutto letame: l'unico fertilizzante che, compostato con i preparati biodinamici, torna in vigneto ogni quattro o cinque anni, un po' più spesso nelle altre colture.
Il secondo episodio è ora disponibile sul canale YouTube di Roundwood Studios.
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